时装技术
办学层次：三年制高级技工+成人大专
招生对象：全国应（往）届高中、职中、中专、中技毕业生
培养目标：培养具备时装设计、版型设计、服装工艺等专业知识和技能，有较强的时装款式设计、版型设计和工艺制作能力，能胜任服装制版师、服装工艺师、时装设计师、服装高级定制师等工作。有一定的国际视野和敏锐的市场洞察力，能够设计出具有市场竞争力的时装款式，并具备精湛的版型设计与变化、工艺制作和管理能力的高技能应用型人才。
主干课程：
第一学年 | 色彩、美育、服装面辅料选配、服装设计手绘、基础款服装制版、基础款服装制作、单品服装设计 |
第二学年 | 立体造型设计、服饰图案设计、电脑辅助设计、服装跟单、服装CAD纸样设计、创新创业、系列服装设计与制作 |
第三学年 | 综合项目实战 |
技能考证：服装制版师（三级）职业技能等级证书
教学特色：世界技能竞赛教练团队执教，将时装技术项目竞赛标准融入课程，强调理论与实践的紧密结合，通过世界冠军温彩云工作室、李建刚服装高级定制大师工作室等开展项目式教学。
余家欣荣获粤港澳大湾区第三届职业技能大赛时尚造型设计项目的一等奖和最佳造型奖（单项奖）
时装技术中国集训基地
就业方向：服装制版师、高级服装工艺师、时装设计师、服装高级定制设计师等。
主要合作企业：
广州科拉迪尼服饰有限公司(澳洲穗达)、天迅国际有限公司、广东曼妮芬服装有限公司、广州红路皇服饰有限公司
优秀校友:
陈皖桃+时装技术+广州VISUAL BALANCE服饰公司
刘富苗+时装技术+广州市纤莉秀服饰有限公司
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